Los residuos domiciliarios ( dentro de los que se incluyen también otros residuos compatibles con estos) responden a aquellos elementos, objetos o sustancias que, como subproductos de los procesos de consumo domiciliario y del desarrollo de las actividades humanas, son desechados con un contenido líquido insuficiente como para fluir libremente, y cuyo destino natural debería ser su adecuada disposición final, salvo que pudieran ser utilizados como insumos para otros procesos. ( Definición Ord. 7600).

La generación de residuos es una variable que depende del tamaño de la población y de sus características socioeconómicas y culturales. En términos generales, varía de una población a otra de acuerdo a su grado de urbanización, a la cantidad de población y a su nivel de consumo. Otros elementos,  como los periodos estacionales y actividades predominantes, tambie'n pueden afectar la generación de residuos.