Los centros de emprendedores son espacios productivos y formativos que se caracterizan por ofrecer capacitación a los emprendedores de la ciudad con el objetivo de orientarlos en la elaboración y/o producción de alimentos, artesanías, objetos de diseño así como también en la provisión de diversos servicios personales y sociales. En estos espacios se promueve el desarrollo de formas productivas y de comercialización, propiciando la creación de redes sociales y la recuperación y apropiación de conocimientos y saberes.